Sostenibilidad de la Caficultura de Baja Altura: análisis de una paradoja
Revista de Ciencias Económicas
View Archive InfoField | Value | |
Title |
Sostenibilidad de la Caficultura de Baja Altura: análisis de una paradoja
|
|
Creator |
Hartley Ballestero, Marjorie
|
|
Description |
En este trabajo se revisan las políticas y estrategias para la sostenibilidad de la caficultura de baja altura en Costa Rica. El análisis se realiza a la luz de las acciones de los caficultores de la Península de Nicoya, como caso de estudio, y la política del ICAFE para la promoción de la competitividad. La discusión se aborda con el enfoque de Cadenas Globales de Mercancías y el de Medios de Vida Sostenibles, para entender la dinámica en la dimensión de la producción y también de la vida. Facilitando así la comprensión de los efectos del entorno internacional de la cadena en la producción nacional, a través de los precios. La conclusión es paradójica, la caficultura de baja altura se ha visto fortalecida con las crisis de precios. El desarrollo de la competitividad viene a por: innovaciones, aporte positivo al ambiente, desarrollo rural, acceso a medios de vida. Pero esto en un contexto donde las necesidades de la caficultura de baja altura han estado excluidas de la política pública.
|
|
Publisher |
Universidad de Costa Rica
|
|
Date |
2010-01-01
|
|
Type |
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
|
Format |
application/pdf
|
|
Identifier |
http://revistas.ucr.ac.cr/index.php/economicas/article/view/7067
|
|
Source |
Revista de Ciencias Económicas; Ciencias Económicas : Volumen 28, Número 1
Revista de Ciencias Económicas; Ciencias Económicas : Volumen 28, Número 1 2215-3489 0252-9521 |
|
Language |
spa
|
|
Relation |
Revista de Ciencias Económicas;
|
|
Coverage |
CRC
|
|
Rights |
Copyright (c) 2014 Ciencias Económicas
|
|