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Jornadas de turismo gastronómico en la Comunidad de Madrid

Cuadernos de Turismo

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Title Jornadas de turismo gastronómico en la Comunidad de Madrid
Working day gastronomic tourism in the Community of Madrid
 
Creator Feo Parrondo, Francisco; Universidad Autónoma de Madrid
 
Subject turismo; gastronomía; alimento; consumo; Madrid
tourism; gastronomy; food; consumption; Madrid
 
Description Se analizan las ferias, fiestas, certámenes y jornadas gastronómicas que se organizan prácticamente en el 52,22% de los municipios madrileños con el objetivo de dar a conocer los principales productos alimenticios de Madrid y atraer turistas a degustarlos.
The fairs, festivals, contests and gastronomic conferences that are organized in 52,22% of the municipalities of Madrid are analysed, in order to publicize the main culinary products of the Madrid and to attract tourists to try them.
 
Publisher Ediciones de la Universidad de Murcia (Editum)
 
Contributor

 
Date 2014-01-01
 
Type info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion

 
Format application/pdf
application/pdf
 
Identifier http://revistas.um.es/turismo/article/view/195631
 
Source Cuadernos de Turismo; Núm. 33 (2014): Enero - Junio; 31-58
1989-4635
1139-7861
 
Language spa
eng
 
Relation http://revistas.um.es/turismo/article/view/195631/160081
http://revistas.um.es/turismo/article/view/195631/160091