Record Details

Applicability of QFD Method to the Design of Recreation Services

The Central European Review of Economics and Management

View Archive Info
 
 
Field Value
 
Title Applicability of QFD Method to the Design of Recreation Services
Zastosowanie metody QFD w projektowaniu usług rekreacyjnych
 
Creator Szeliga-Kowalczyk, Anna
Łabaza, Anna
 
Subject



rekreacja; usługa; jakość; projektowanie; klient; doskonalenie; funkcja jakości; QFD
L8; L83; L15
 
Description The purpose of the article is to present the applicability of QFD method to the design of recreation services. QFD method is an excellent tool for the design and preparation of service in the way that avoids inconsistency during its delivery, and it takes the customer's requirements into account. Using this method allows to obtain the customer's opinion before the service is provided, thereby allowing service providers to protect themselves from possible dissatisfaction and, consequently, claims and loss of the customer. The analysis of the subject literature and description of  the case study were used as a research method. So far, QFD method has been used mainly in the design of products and production processes. The possibilities of its application in services are very wide, and its usefulness in terms of potential benefits is very high. The first section of the article presents the specificity of recreation services, its characteristics and determinants of proper preparation, as well as the basic forms of providing these services.  The second section concerns the characteristics and a detailed description of QFD method.  The third one presents a practical example of using this method in the design of the selected  recreation service.
Celem artykułu jest przedstawienie możliwości zastosowania metody Quality Function Deployment (QFD) w projektowaniu usług rekreacyjnych. Metoda QFD jest doskonałym narzędziem projektowania i przygotowania usługi w sposób umożliwiający uniknięcie niezgodności w trakcie jej dostarczania, a także uwzględnienia wymagań klienta. Wykorzystanie tej metody pozwala uzyskać opinię klienta, zanim usługa zacznie być świadczona, zatem pozwala usługodawcy zabezpieczyć się przed ewentualnym niezadowoleniem, a w konsekwencji roszczeniami i utratą klienta. Jako metodę badawczą zastosowano analizę literatury przedmiotu oraz opis studium przypadku. Dotychczas metoda QFD wykorzystywana była głównie w projektowaniu wyrobów oraz procesach produkcyjnych. Możliwości jej zastosowania w usługach są również bardzo duże, zaś jej użyteczność z punktu widzenia potencjalnych korzyści bardzo wysoka. W rozdziale pierwszym artykułu zaprezentowano specyfikę usługi rekreacyjnej, jej cechy i czynniki warunkujące odpowiednie przygotowanie, jak również podstawowe formy dostarczania tego rodzaju usług. Rozdział drugi zawiera szczegółową charakterystykę i opis metody QFD. W rozdziale trzecim zaprezentowano praktyczny przykład wykorzystania tej metody w projektowaniu wybranej usługi rekreacyjnej.
 
Publisher WSB University in Wroclaw Publishing Department
 
Contributor

 
Date 2016-07-23
 
Type info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Scientific Article
Artykuł naukowy
 
Format application/pdf
 
Identifier http://ojs.wsb.wroclaw.pl/index.php/WSBRJ/article/view/168
10.29015/cerem.168
 
Source The Central European Review of Economics and Management; Vol 16, No 2 (2016); 51-63
The Central European Review of Economics and Management; Vol 16, No 2 (2016); 51-63
2544-0365
2543-9472
 
Language pol
 
Relation http://ojs.wsb.wroclaw.pl/index.php/WSBRJ/article/view/168/217
 
Rights Copyright (c) 2016 Wyższa Szkoła Bankowa we Wrocławiu