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AGRIBUSINESS COMPETITIVENESS SUGAR IN THE XXI CENTURY (2002-2010)

Anuario de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales

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Title AGRIBUSINESS COMPETITIVENESS SUGAR IN THE XXI CENTURY (2002-2010)
LA COMPETITIVIDAD DE LA AGROINDUSTRIA AZUCARERA EN EL SIGLO XXI (2002-2010)
 
Creator Pacheco-Feria, Ulises; Universidad de Oriente
 
Subject —
competitiveness; agribusiness; sugar sector.
—
competitividad; agroindustria; sector azucarero.
 
Description The competitiveness of sugar agroindustry is an eminently practical problem. Seven years after initiate the Program of re-sizing of the sector in Cuba, they have not obtained results that they evidence a change at companies’s position. In order to transform the situation a theoretic interpretation is essential that he make the construction of an analytical frame in mail, with present-day tendencies of production and the commercialization of sugar possible. The present work has like objective to elaborate the theoretic frame that he base the change in the competitive structure of sugar agroindustry and the world market of sugar in the present century. The proposed objective was obeyed, as from the analysis of the factors that they have transformed the competitive structure of the sugar industry among the 2002-2010. It was defined besides, than only competitiveness a productive model’s model can reach, in the frame that he tend to the attainment of maximum economic efficiency in all the manufacturing process of sugar; and that he consider like an important premise for the overtaking, the instability of international fair market values. 
La competitividad de la agroindustria azucarera es un problema eminentemente práctico. Siete años después de iniciado el programa de redimensionamiento del sector en Cuba, no se han obtenido resultados que evidencien un cambio en la posición de las empresas. Para transformar la situación es imprescindible una interpretación teórica que haga posible la construcción de un marco analítico, en correspondencia con las tendencias actuales de la producción y la comercialización del azúcar. El presente trabajo tiene como objetivo elaborar el marco teórico que fundamente el cambio en la estructura competitiva de la agroindustria azucarera y el mercado mundial del azúcar, en el presente siglo. El objetivo propuesto fue cumplido a partir del análisis de los factores que han transformado la  estructura competitiva de la industria azucarera, entre el 2002-2010. Se definió además, que la competitividad solo se puede alcanzar en el marco de un modelo productivo que tienda a la consecución de la máxima eficiencia económica, en todo el proceso de fabricación del azúcar, y que considere, como una importante premisa para la toma de decisiones, la inestabilidad de los precios en el mercado internacional. 
 
Publisher Universidad de Oriente
 
Contributor —
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Date 2016-01-08
 
Type info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
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Format application/pdf
 
Identifier https://revistas.uo.edu.cu/index.php/aeco/article/view/680
 
Source Anuario Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales; Vol. 1 (2010)
2218-3639
 
Language spa
 
Relation https://revistas.uo.edu.cu/index.php/aeco/article/view/680/654
 
Rights Copyright (c) 2016 Anuario Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales