Record Details

THE UTILIZATION OF THE LAND RESOURCES AND AGRICULTURAL PRODUCTION IN AGRO-TOURISTIC FARMS LOCATED IN BIEBRZA NATIONAL PARK

Economic and Regional Studies

View Archive Info
 
 
Field Value
 
Title THE UTILIZATION OF THE LAND RESOURCES AND AGRICULTURAL PRODUCTION IN AGRO-TOURISTIC FARMS LOCATED IN BIEBRZA NATIONAL PARK
WYKORZYSTANIE ZASOBÓW ZIEMI I PRODUKCJI ROLNICZEJ W GOSPODARSTWACH AGROTURYSTYCZNYCH POŁOŻONYCH W BIEBRZAŃSKIM PARKU NARODOWYM
 
Creator Ciepiela, Grażyna Anna; University of Natural Sciences and Humanities in Siedlce
Kur-Kowalska, Monika; University of Natural Sciences and Humanities in Siedlce
 
Subject —
agro-touristic farm; agricultural land areas; agricultural area; cultivation
—
gospodarstwo agroturystyczne; powierzchnia gruntów rolnych; powierzchnia użytków rolnych; powierzchnia roślin uprawnych; wykorzystanie surowców spożywczych
 
Description Subject and purpose of work: The aim of the study was to examine the agrotouristic farms operating in Biebrza National Park regarding their land resource and its exploitation, utilization of agricultural production.Materials and methods: The study was conducted in 2010 and 2011 in 25 farms. The source material was collected through direct interviews. The questionnaire directed to the farms owners was used as a research tool. Obtained results were related to 2010.Results: The average size of the surveyed agricultural farm area was 18.47 ha. The farms with agricultural land above 20 ha amounted to 36%. The raw food was used for the purpose of tourists and families nutrition in 40,7% of the analyzed farms. Additionally 46,3% of raw food was allocated for sale, and 13% was used for the purpose of agricultural production.Conclusions: Based on the conducted studies, it was determined that some of the surveyed farms owners were not actively farming, however benefited from the privileges of providing cost-free touristic services, which have become the main source of the income in the farm.
Przedmiot i cel pracy: Celem pracy było zbadanie gospodarstw agroturystycznych, położonych na terenie Biebrzańskiego Parku Narodowego pod względem: zasobów ziemi i jej użytkowania; wykorzystania produkcji rolniczej.Materiały i metody: Badania przeprowadzono w 25 gospodarstwach. Materiał źródłowy zebrano w 2010 i 2011 roku, techniką wywiadu bezpośredniego. Narzędziem badawczym był kwestionariusz ankietowy skierowany do właścicieli gospodarstw.Wyniki: Średnia powierzchnia gruntów rolnych w ankietowanych gospodarstwie agroturystycznym wynosiła 18,47 ha. Gospodarstwa, w których areał tych gruntów przekraczał 20 ha stanowiły 36%. Wykorzystanie surowców spożywczych na potrzeby żywienia turystów i rodziny w analizowanychgospodarstwach wynosiło 40,7%. Na sprzedaż przeznaczono 46,3% tych surowców, a 13% wykorzystano na potrzeby prowadzenia produkcji rolniczej.Wnioski: Na podstawie przeprowadzonych badań stwierdzono, że część właścicieli analizowanych gospodarstw nie prowadziło działalności rolniczej, natomiast korzystało z przywilejów bezkosztowego świadczenia usług turystycznych, które stały się w gospodarstwie głównym źródłem dochodu.
 
Publisher Economic and Regional Studies
Studia Ekonomiczne i Regionalne
 
Contributor The publication financed by theme of statutory research/ Publikacja finansowana z tematu badań statutowych.
The publication financed by theme of statutory research/ Publikacja finansowana z tematu badań statutowych.
 
Date 2016-06-30
 
Type info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Peer-reviewed Article
—
—
 
Format application/pdf
 
Identifier http://ers.edu.pl/OJS/index.php/erspl/article/view/251
 
Source Economic and Regional Studies; Vol 9, No 2 (2016): Economic and Regional Studies (April - June)
Studia Ekonomiczne i Regionalne; Vol 9, No 2 (2016): Economic and Regional Studies (April - June)
2083-3725
 
Language pol
 
Relation http://ers.edu.pl/OJS/index.php/erspl/article/view/251/237
 
Coverage —
—
—
—
—
—
 
Rights Copyright (c) 2018 Economic and Regional Studies
—