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Improvement of the Industrial Estimates in the Managerial Unit Base Sugar Station "Paquito Rosales", of the County Santiago de Cuba

Anuario de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales

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Title Improvement of the Industrial Estimates in the Managerial Unit Base Sugar Station "Paquito Rosales", of the County Santiago de Cuba
Perfeccionamiento de estimados fabriles en la Unidad Empresarial de Base central azucarero “Paquito Rosales”, de la provincia Santiago de Cuba
 
Creator Cabrera–Milanés, Adriana; Universidad de Oriente
Rodríguez–Betancourt, Ramón; Universidad Técnica "Luis Vargas Torres" de Esmeralda
 
Subject —
planning; econometric model; fabries indicators–manufacturing indicators.
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planificación; modelo econométrico; indicadores fabriles.
 
Description The Cuban sugar industry now has flexible management tools in the manufacturing process of sugar cane, due to the importance and necessity of continuous improvement of industrial operations. Consequently, manufacturing indicators careful planning is important, since it reflects the efficient productions and how the cost and expense are kept at a minimum level. Thus the overall objective of the research is to improve the planning of industrial indicators in the grinding phase at the Managerial Unit Base (MUB) sugar station "Paquito Rosales" in Santiago de Cuba through an econometric model. The main result shows a notable improvement in the planning process, because the estimate cost of production changed notably, $36 684, 00 in wage expenses compared to planning cost in the sugar factory. 
El sector azucarero cubano ha flexibilizado las herramientas de gestión en el proceso industrial del azúcar de caña, debido a la importancia y necesidad del mejoramiento continuo de las operaciones industriales. Es por ello que la planificación de los indicadores fabriles resulta importante para la realización de producciones eficientes, con el mínimo de costos y gastos. En este sentido, el objetivo general de la investigación es mejorar el proceso de planificación de los indicadores industriales en la etapa de molienda, en la Unidad Empresarial de Base central azucarero “Paquito Rosales” de Santiago de Cuba mediante un modelo econométrico. Los principales resultados muestran una mejora notable en el proceso de planificación, al variar el costo de producción estimado, partida gasto de salario en $36 684,00, respecto a los valores planificados, en el central objeto de estudio. 
 
Publisher Universidad de Oriente
 
Contributor —
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Date 2015-12-15
 
Type info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
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Format application/pdf
 
Identifier https://revistas.uo.edu.cu/index.php/aeco/article/view/545
 
Source Anuario Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales; 2015: Número Especial; 73-84
2218-3639
 
Language spa
 
Relation https://revistas.uo.edu.cu/index.php/aeco/article/view/545/521
 
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