VIABILIDADE ECONÔMICA DE EMBALAGENS PARA LARANJA-DE-MESA NO ESTADO DE SÃO PAULO.
Revista de Economia e Agronegócio
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Title |
VIABILIDADE ECONÔMICA DE EMBALAGENS PARA LARANJA-DE-MESA NO ESTADO DE SÃO PAULO.
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Creator |
de Lima, Lílian Maluf
Caixeta Filho, José Vicente |
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Description |
Este trabalho teve o objetivo principal de identificar o tipo de embalagemmais viável economicamente para laranja-de-mesa, produzida e comercializada no Estadode São Paulo. Para isso, consideraram-se três estudos de casos específicos, sob ocontexto de multicasos. Buscou-se, dessa forma, determinar os custos de beneficiamento,embalagem e transporte, referentes à comercialização de laranja-de-mesa destinada aclientes como atacadistas, supermercados e centrais de abastecimento (CEASAs), apartir da unidade de beneficiamento. Os resultados para identificação da embalagemmais viável economicamente foram distintos, em razão do contexto específico de cadaprodutor pesquisado, ou seja, não foi possível a indicação de uma única embalagem quefosse considerada – consensualmente – como a mais adequada a todos os produtoresentrevistados. Tais resultados puderam ser demonstrados a partir da utilização de umaplanilha eletrônica originalmente concebida por um dos produtores visitados, a qual foiajustada e adotada como instrumental metodológico desta pesquisa. A partir da utilizaçãoda planilha desenvolvida, produtores poderão balizar a tomada de decisões referentesà seleção de embalagens, assim como a definição do melhor preço de venda de suasfrutas.
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Publisher |
Universidade Federal de Viçosa
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Contributor |
—
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Date |
2015-06-01
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Type |
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion — |
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Format |
application/pdf
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Identifier |
http://www.rea.ufv.br/index.php/rea/article/view/51
10.25070/rea.v3i1.51 |
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Source |
Revista de Economia e Agronegócio; v. 3, n. 1 (2005)
2526-5539 1679-1614 10.25070/rea.v3i1 |
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Language |
por
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Relation |
http://www.rea.ufv.br/index.php/rea/article/view/51/53
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Rights |
Direitos autorais 2015 Revista de Economia e Agronegócio – REA
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