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EFICIÊNCIA TÉCNICA NA PRODUÇÃO DE LEITE EM PEQUENAS PROPRIEDADES DA MICRORREGIÃO DE VIÇOSA.

Revista de Economia e Agronegócio

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Title EFICIÊNCIA TÉCNICA NA PRODUÇÃO DE LEITE EM PEQUENAS PROPRIEDADES DA MICRORREGIÃO DE VIÇOSA.
 
Creator dos Santos, Jerônimo Alves
Vieira, Wilson da Cruz
Baptista, Antônio J. M. dos Santos
 
Description Neste trabalho, avaliou-se a eficiência técnica em pequenas propriedadesprodutoras de leite da Microrregião de Viçosa, MG, assistidas no âmbito do convênioUFV/Nestlé (PDPL). Essas propriedades foram classificadas segundo o tamanho e ograu de sangue do rebanho, propondo medidas com vistas ao uso mais eficiente dosrecursos produtivos. Utilizou-se um modelo de Análise Envoltória de Dados (DEA)para identificar as propriedades eficientes e ineficientes. Verificou-se que a maioria daspropriedades, sob a pressuposição de retornos variáveis, foi eficiente, enquanto sob apressuposição para retornos constantes, ineficiente. Observou-se que as propriedades,no período de 1999-2003, tornaram-se mais semelhantes, ou seja, evoluíram para padrõesde maior eficiência técnica em seus processos produtivos.
 
Publisher Universidade Federal de Viçosa
 
Contributor —
 
Date 2015-06-01
 
Type info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
—
 
Format application/pdf
 
Identifier https://revistarea.ufv.br/index.php/rea/article/view/35
10.25070/rea.v2i2.35
 
Source Revista de Economia e Agronegócio; v. 2, n. 2 (2004)
2526-5539
1679-1614
10.25070/rea.v2i2
 
Language por
 
Relation https://revistarea.ufv.br/index.php/rea/article/view/35/37
 
Rights Direitos autorais 2015 Revista de Economia e Agronegócio – REA