A PRODUÇÃO DE LEITE NO RIO GRANDE DO SUL: PRODUTIVIDADE, ESPECIALIZAÇÃO E CONCENTRAÇÃO (1990 – 2009)
Revista de Economia e Agronegócio
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Title |
A PRODUÇÃO DE LEITE NO RIO GRANDE DO SUL: PRODUTIVIDADE, ESPECIALIZAÇÃO E CONCENTRAÇÃO (1990 – 2009)
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Creator |
Marion Filho, Pascoal José
Fagundes, Jones de Oliveira Schumacher, Gabriela |
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Description |
Este artigo avalia a evolução da produtividade, da especialização e daconcentração da produção de leite nas microrregiões do Rio Grande do Sul, no períodode 1990 a 2009. A produtividade é medida pela razão entre a produção de leite e onúmero de vacas ordenhadas, a especialização é avaliada pelo Quociente Locacional e aconcentração é determinada pelo Gini Locacional, segundo a divisão geográfica demicrorregiões do IBGE. Os resultados da pesquisa mostram que crescem a produtividade,a especialização e a concentração na produção de leite, com destaque para as microrregiõesde Três Passos, com QL igual a 2,33 em 2008, e de Passo Fundo, com produtividade de4.197 litros/vaca em 2009. O Gini Locacional também apresentou um crescimentoexpressivo no período 1990-2009 (56,25%), passando de 0,32 para 0,50.
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Publisher |
Universidade Federal de Viçosa
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Contributor |
—
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Date |
2015-06-03
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Type |
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion — |
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Format |
application/pdf
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Identifier |
http://www.rea.ufv.br/index.php/rea/article/view/185
10.25070/rea.v9i2.185 |
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Source |
Revista de Economia e Agronegócio; v. 9, n. 2 (2011)
2526-5539 1679-1614 10.25070/rea.v9i2 |
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Language |
por
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Relation |
http://www.rea.ufv.br/index.php/rea/article/view/185/198
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Rights |
Direitos autorais 2015 Revista de Economia e Agronegócio – REA
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