Record Details

Nanotechnologies development in extraction from raw materials

Technology Audit and Production Reserves

View Archive Info
 
 
Field Value
 
Title Nanotechnologies development in extraction from raw materials
Нанотехнологические подходы при экстрагировании из растительного сырья
Нанотехнологічні підходи при екстрагуванні із рослинної сировини
 
Creator Капетула, Светлана Михайловна; Odessa national academy of food technologies
 
Subject Amaranth oil; extraction process; barodiffusion
УДК 663.243
Масло амаранта, экстрагирование, бародиффузия
УДК 663.243
Олія амаранту, екстрагування, бародифузія
УДК 663.243
 
Description The food nanotechnologies development directions have been considered in the paper. The analysis of new combined wave barodiffusion technologies based transport process mechanisms has been given. Energy aspects of using there technologies in extraction have been considered
В статье рассмотрены направления развития пищевых нанотехнологий. Дан анализ механизмов новых комбинированных процессов переноса на основе волновых бародиффузионных технологий. Рассмотрены энергетические аспекты использования этих технологий при экстрагировании
В статі розглянуто напрямки розвитку харчових нанотехнологій. Наведений аналіз механізмів нових комбінованих процесів переносу на основі хвильових бародифузійних технологій. Розглянуті енергетичні аспекти використання таких технологій при екстрагуванні
 
Publisher Private company "Technology Center"
 
Contributor —
—
—
 
Date 2012-09-06
 
Type info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
—
—
—
 
Format application/pdf
 
Identifier http://journals.uran.ua/tarp/article/view/4730
10.15587/2312-8372.2012.4730
 
Source Technology audit and production reserves; Vol 3, No 1(5) (2012): INTERNATIONAL SCIENTIFIC CONFERENCE. Fundamental research; 21-22
Technology audit and production reserves; Vol 3, No 1(5) (2012): МЕЖДУНАРОДНАЯ НАУЧНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ. Фундаментальные исследования; 21-22
Technology audit and production reserves; Vol 3, No 1(5) (2012): МІЖНАРОДНА НАУКОВА КОНФЕРЕНЦІЯ. Фундаментальні дослідження; 21-22
2312-8372
2226-3780
 
Language ukr
 
Relation http://journals.uran.ua/tarp/article/view/4730/4381
 
Rights Copyright (c) 2016 Светлана Михайловна Капетула
Copyright (c) 2016 Технологический аудит и резервы производства
Copyright (c) 2016 Технологічний аудит та резерви виробництва
http://creativecommons.org/licenses/by/4.0