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El monocultivo olivarero jiennense: conformación histórica, valores patrimoniales y proyección cultural-turística
Cuadernos de Turismo
View Archive Info| Field | Value | |
| Title |
El monocultivo olivarero jiennense: conformación histórica, valores patrimoniales y proyección cultural-turística
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| Creator |
Sánchez Martínez, José Domingo; Universidad de Jaén
Ortega Ruiz, Antonio; Universidad Internacional de Andalucía |
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| Subject |
Andalucía; olivar; aceite de oliva; patrimonio agrario; oleoturismo; paisaje cultural
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| Description |
Se presentan algunas características básicas del monocultivo olivarero existente en la provincia de Jaén, tales como su alcance superficial y las claves que han marcado su expansión reciente. De la misma forma, se describe la diferente realidad paisajística, agronómica y económica que subyace bajo la aparente uniformidad que concede la existencia de un impresionante y continuado tapiz arbustivo. Con posterioridad, se repara en la capacidad que el olivar ha tenido para generar múltiples elementos de carácter patrimonial, al objeto de analizar finalmente las iniciativas que se están llevando a cabo para promover la difusión de sus valores culturales y el aporte que pueden significar para un aprovechamiento multifuncional en los territorios donde su presencia es masiva.
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| Publisher |
Ediciones de la Universidad de Murcia (Editum)
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| Contributor |
—
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| Date |
2016-05-03
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| Type |
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion — |
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| Format |
application/pdf
application/pdf |
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| Identifier |
http://revistas.um.es/turismo/article/view/256281
10.6018/turismo.37.256281 |
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| Source |
Cuadernos de Turismo; Núm. 37 (2016): Enero - Junio; 377-402
1989-4635 1139-7861 |
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| Language |
spa
eng |
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| Relation |
http://revistas.um.es/turismo/article/view/256281/194241
http://revistas.um.es/turismo/article/view/256281/194251 |
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| Rights |
Copyright (c) 2016 Cuadernos de Turismo
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