Record Details

ENTERPRISES’ INNOVATIVENESS WITH THE SPECIAL ATTENTION TO FOOD INDUSTRY

Economic and Regional Studies

View Archive Info
 
 
Field Value
 
Title ENTERPRISES’ INNOVATIVENESS WITH THE SPECIAL ATTENTION TO FOOD INDUSTRY
INNOWACYJNOŚĆ PRZEDSIĘBIORSTW ZE SZCZEGÓLNYM UWZGLĘDNIENIEM PRZEMYSŁU SPOŻYWCZEGO
 
Creator Strzębicki, Dariusz; Warsaw University of Life Sciences
 
Subject
Innovations, food industry, innovativeness’ theory, food products.

Innowacje; przemysł spożywczy; teoria innowacji; produkty żywnościowe.
 
Description Innovativeness’ problematic aspects are discussed in the elaboration with the special attention to food industry.Important theories of innovativeness are referred to. Key concepts concerning European Union innovativeness’ policy are discussed.A comparison of food industry enterprises’ innovativeness with other economic sectors are made. Areas of innovativeness in the most innovative food industry enterprises in USA are presented.
W opracowaniu omówiono problematykę innowacyjności ze szczególnym uwzględnieniem przemysłu spożywczego.Nawiązano do ważnych teorii innowacji. Omówiono kluczowe koncepcje dotyczące polityki Unii Europejskiej w zakresie innowacji. Dokonano porównania innowacyjności przedsiębiorstw przemysłu spożywczego z innymi sektorami gospodarki.Zaprezentowano obszary innowacyjności w najbardziej innowacyjnych przedsiębiorstwach branży spożywczej w USA.
 
Publisher Economic and Regional Studies
Studia Ekonomiczne i Regionalne
 
Contributor

 
Date 2015-05-20
 
Type info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Peer-reviewed Article


 
Format application/pdf
 
Identifier http://ers.edu.pl/OJS/index.php/erspl/article/view/28
 
Source Economic and Regional Studies; Vol 6, No 1 (2013): Economic and Regional Studies
Studia Ekonomiczne i Regionalne; Vol 6, No 1 (2013): Economic and Regional Studies
2083-3725
 
Language pol
 
Relation http://ers.edu.pl/OJS/index.php/erspl/article/view/28/30
 
Coverage





 
Rights Copyright (c) 2016 Economic and Regional Studies